Faciliteer en stimuleer de groei van het gebruik van de blockchaintechnologie in agrifoodketens. Die aanbeveling doet Wageningen University & Research (WUR).
Blockchains kunnen een middel zijn voor het vergemakkelijken van gegevensuitwisseling in de agrifoodketen. Hierdoor kan transparantie en vertrouwen in de voedselwaardeketen worden bevorderd. Dit stelt WUR in haar rapport ‘Blockchain for Agriculture and Food’.
Kansen voor blockchaintechnologie
Er is toenemende vraag naar transparantie over voedsel en een grote verscheidenheid aan certificatieschema’s. Huidige systemen hebben het risico op fraude en vervalsing niet kunnen oplossen. Volgens WUR bevindt de agrifoodsector zich in een unieke positie om het potentieel van blockchains te verkennen.
Lees het hele artikel hier
Reactie plaatsen
Reacties