Begin deze maand lanceerde Carrefour Frankrijk de eerste voedingsblockchain van Europa voor zijn hoevekippen van Auvergne van Kwaliteitsketen Carrefour. En nu is het de beurt aan België, die op zijn beurt de technologie lanceert voor zeven referenties van Belchick’n.
"Door de verschillende voedselschandalen die de voorbije jaren aan het licht gekomen zijn, besteden consumenten alsmaar meer aandacht aan wat ze kopen en eten en aan het welzijn van de dieren. Carrefour wil zijn klanten daarom geruststellen en start vandaag een gloednieuwe, volledig Belgische, perfect transparante en geïntegreerde toevoerketen voor kip. Die keten biedt maximale garanties omtrent de kwaliteit, de kweekomstandigheden, de verzorging van de dieren en dus de traceerbaarheid van het vlees. De lancering van Belchick’n sluit bovendien perfect aan bij het transformatieplan”, meldt de retailer.
Reactie plaatsen
Reacties